다낭 카페 젤라또, 이탈리안 레스토랑



반다호텔에 머무르며 주변 검색을 통해 알아 낸 카페. 영어가 유창하신 베트남 사장님이 운영하고 있고 젤라또와 몇가지 커피가 주메뉴.

인테리어는 단촐했지만 주변의 외국인들이 주 고객이라 앉은 자리 주변의 손님들도 대부분 외국인.

가격은 다낭 물가에 비해 저렴하지 않았다.

치즈 바닐라 젤라또와 초코 젤라또. 달큰하고 쫄깃해서 나쁘지 않음



저녁 식사를 위해 갔던 이탈리안 레스토랑. 이름은 기억이 나지 않지만 식당 서빙과 오너들이 대부분 이탈리언. 덩치가 꽤나 컸던 여사장과 친구? 가족?으로 보이는 남자 둘이 같이 운영을 하고 있는 듯 했다. 식당 내부의 간단한 일을 하는 베트남 직원들을 제외하고 대부분 음식 소개나 손님 응대 같은건 오너들이 맡아서 하고 있었다.


샐러드, 와인, 피자, 스파게티를 주문했으나 가격에 비해 맛이 훌륭하지는 않았다. 다낭 물가에 비해 가격대가 높아 굳이 방문 할 필요는 없을 듯.
백인이 운영하는 식당이라 조금 특별한 느낌은 있지만 맛이 출중하지 않아 두번을 방문하지는 않았다.



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베트남 다낭 인도 식당 맛집 추천 타지마할


다낭의 반다 호텔에 짐을 푼 후 몇일이 지났다. 끼니 때 마다 검색으로 ‘마담란’ 과 같은 맛집도 가보고 이름난 식당도 몇 군데 가봤지만 늘 베트남 음식으로 식사를 하다 보니 조금 물리기 시작했다.

쌀국수, 스프링롤 처럼 건강하지만 자극적이지 않은 음식들만 먹다보니 짜고 매우 자극적인 음식이 당겨 주변 검색을 해보니 꽤나 유명한 인도음식점 ‘타지마할’ 을 발견했다.

트립어드바이저 평점도 꽤나 높은 편이었고 위치도 반다 호텔과 멀지 않은 곳에 있었다. 반다 호텔을 기준으로 도보 10분여 정도에 있는 가까운 식당. 골목이 아닌 도로변에 있어 찾기도 어렵지 않았다.

입구와 실내는 화려 하지 않고 단순했다. 음료 냉장고와 몇개의 식탁. 손님들 대부분은 인도분들 이었다. 당연 식당의 오너도 인도분.

테이블 서버는 베트남 직원 들이었지만 음식이 서빙 될 때마다 인도 사장님이 테이블로 찾아와 간단하게 음식들을 소개해주곤 하셨다.

인도음식을 몇번 접했던 아내와 달리 나는 난생 처음으로 인도요리를 접하다 보니 모든게 신기하게 느껴졌다. 인도하면 카레. 카레하면 오뚜기와 일본식 카레 정도만 알고 있던 나.

메뉴판에는 양 과 닭으로 만든 커리, 탄두리 치킨 등 이름은 들어봤지만 어떤 모습일지 쉽게 상상이 되지 않았다.

인도 요리 경험자인 아내의 리드에 따라 버터 갈릭 난, 커리, 하프 탄두리 치킨, 베트남 맥주를 주문 했다. 탄두리 치킨은 중간 매운 맛으로 주문했다.

아래 사진 처럼 개인 접시에 난과 같이 제공된 커리를 담고 난으로 찍어 먹는 식. 

탄두리 치킨은 짜지 않고 적당히 매우며 은은한 숯불 향이 베어 일품. 갈릭 난은 마늘 향이 은은하다기 보단 마늘이 속속 박혀 있는 씹히는 마늘 맛.

빨간 커리도 좋았지만 흰색의 코우슬로? 같은 커리도 자극적이지 않고 좋았다.

다낭, 반다 호텔 근처를 여행 중에 인도요리가 끌린다면 방문해보길 추천.



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베트남 다낭 반다 호텔 근처 맛집

베트남의 쌀국수.

기름에 튀긴 스프링롤과 밀가루참깨 반죽을 얇게 구운 디저트

쌀국수에 샐러드같은 채소를 넣어 먹으라고 설명을 해준다.

고수와 라임, 고추도 기호에 따라 넣을수 있다.

국묵이 넉넉한 쌀국수가 아닌 비빔국수 같은 형태.



다낭에 도착해 두번째로 묵었던 반다호텔.


당시는 구글지도를 사용하는 것도 서툴고 정보도 많이 알아보지 않은체 도착해 호텔 주변에 뭐가 있는지 도통 알지 못했다.


지금은 트립어드바이저나 여러 커뮤니티에서 관련정보를 충분히 알아본 후 떠나기도 하고 도착해서도 주변 정보를 얻는데 어렵지 않지만 당시는 첫 해외여행이기도 했고 많은 것들이 낯설었다.


우선 체크인을 한 후 호텔 인포에서 주변에 괜찮은 식당이 있는지 물었다.


다낭에서 묵었던 반다 호텔은 시내 중심가에 위치해 있고 주변 호텔중에서는 괜찮은 축에 드는 호텔이라 호텔 인포도 능숙하게 대응을 했다.


약도를 그리기도 하고 손짓도 해가며 식당 위치를 듣고 출발.


식당이 생각보다 골목에 있는데다 여행객들이 자주 가지 않을법한 가게들 주변에 있어 꽤나 어렵게 도착. 식당 사장님이 설명해주는데로 주문을 했다.


생각보다 뛰어난 맛도 아니었고 워낙 이국적이라 제대로 즐기지 못하고 대부분 남겼던 기억.


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중국 스타벅스 바닐라라떼, 뉴욕치즈케익, 카페라떼

시내 중심가 공원안의 노천카페

눈내린 조경 사이에 앉아 견과류와 차를 마시는 분들

보통 땅콩이나 해바라기씨 같은 것들과 뜨거운 차를 같이 드시는 분들이 많다.

중국식 티타임 문화


시내의 호텔 1층에 위치한 스타벅스 매장

1,2 층으로 매장이 있고 2층은 호텔로 통하는 통로도 있다.


한국에 비하면 조금은 단촐한 주문대

뭔가 메뉴들이 많지 않고 커피 메뉴보다 차로 만든 메뉴가 더 많다.

실제로 주문하는 모습을 보더라도 커피보다는 차메뉴가 더 많은편


평일 오전이라 그런지 북적이지 않고 적당한 정도


스타벅스 굿즈들

스타벅스 텀블러, 머그잔, 커피콩, 인스탄트 커피, 에코백등이 진열되어 있다.


한국과는 다른컨셉의 제품들도 많다.

겨울시즌이라 아직 크리스마스 에디션도 판매중


2층으로 올라가는 계단

좌우벽을 기와로 장식한 인테리어



주문한 뉴욕치즈케익과 카페라떼


바닐라라떼 휘핑추가


자리에 앉은지 10분도 지나지 않았는데 작은 잔에 나눠주는 시음메뉴를 받았다.

두유에 토피넛이 들어간 메뉴인듯


귀염귀염한 스벅머그


2층은 통유리라 전경이 좋고 빛이 은은하게 매장 전체를 비춘다.

밝지는 않지만 아늑하고 어둑한 느낌

확실히 창가 자리가 인기가 많다


2층 매장 중앙의 단체석


점심시간이 되면 썰물같이 손님들이 빠져나가고 한산해진다.

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항저우 하방가 3탄 THE TEA BLAN BUNNY 인생 맛집 양고기만두 맛집

THE TEA BLAN BUNNY

토끼 모형이 외관부터 시선을 잡아 끈다


소녀 감성 

 안들어 갈 수 없음


차 수납장과 아기자기한 인테리어 소품들

 유럽 찻집 인거?


찻잔도 구입 가능

찻잔 세트 3~5만원 구입가능 

느므느므 이뻐 


사탕이 담겨있을것 같은 달콤한 케이스에 찻잎이 담겨있다.

한 캔에 6000-8000천원 선이다.


한쪽에는 핫한 시음도 가능

영롱한 색이 돋보여!!

샵 입구부터 달큰하던 향의 이유가 여깃다


달달한 과일향과 맛이 은은하게 퍼지며 세콤한 맛이 혀끝을 톡 쏜다.

 넌 나에게 신세계를 보여줬어


녹차, 우롱차, 홍차 아니고 과일차 

무화과, 오렌지, 레몬, 허브, 사과, 딸기등 여러 과일을 말려 뜨거운 물에 우려냈다.


늬들은 과일차 맛을 몰러~


신혼집 집들이 선물로 딱인듯!


하방가 맛집 양고기 만두집 


유구한 역사를 가진 만두집이 분명하다.



양고기 만두 

양고기탕

양꼬지 50 그램

소고기면 

대부분의 메뉴가 오천원을 넘지 않는다.


젊은 친구들 보다 

옛맛을 기리는 어른들이 대부분이다.


만석


누가 뭐래도 중국 식당

무심한 인테리어지만 맛집 느낌이 좔좔


양고기 만두 !! 

작은 대접에는 주전자에 담긴 식초를 부어준다

만두피가 눈송이 같애


한입 깨물어 먹으면!!!

꺄 !!!!


입천장 덴다 


육즙이 아주 끝내주며 양고기 특유의 비린내를 어떻게 잡았는지 

잡내가 하나도 나지 않는다 

입안에서 양고기의 고소한 풍미와 식초가 느끼한 맛을 확 잡아준다.

여태껏 먹어본 양고기만두 중 최고였다!!

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항저우 한팅 汉庭 호텔 중국 한팅호텔 항저우 서호지점


중국 전 지역에 수백개의 호텔을 두고있는 중저가 프랜차이즈 한팅 호텔 汉庭酒店

항저우 대표 관광지인 서호와 하방가 가까이에 위치해있다.


중국정부에서 외국인은 저렴한 호텔에 묵을수 없게 제한을 두고 3성급 이상의 호텔에서만 숙박이 가능하다.  

 저렴한 호텔을 찾아 예약을 했더라도 아고다나 호텔스닷컴에 접속해 재차 확인 하는게 좋다

예약은 가능하지만 정작 체크인을 할 때에는 묵을수 없다고 하는경우가 많다.


로비에서 여권을 맞기고 등록을 받아야 입장가능

외국인 등록에 어려움을 겪는 호텔직원도 많으니 여유를 가지고 차 한잔 하며 느긋하게 기다리자.

큰 관광지가 아닌 이상 대부분이 자국민을 상대로 영업을 하기 때문에 외국인 여권 체크인은 처음 해보는 직원들도 상당수

헤매기도 하고 애쓰다가 실패해 관리자급 직원이 출근해야 가능하다는 말도 들을수 있으니 릴렉스하게 기다릴 필요가 있다.


깔끔한 복도


A or B를 떠오르게 하는 독특한 구조


스텐다드룸 일박에 3~5만원

다행히 창문은 있다.

군더더기 없고 최소한의 필요한 것만 갖춘 일본의 비지니스 호텔 느낌


크지는 않지만 깔끔한 룸.


차도가 호텔 바로 맞은편에 있었지만 생각보다 소음은 적었다.


보지 않지만 없으면 섭섭한 텔레비젼




변기에 앉아서 세수도 가능함


한팅 호텔에 여러번 숙박 했지만 이렇게 작은 욕실은 처음 봄


좁지만 깔끔하다.






파란 점이 한팅 호텔 회색 포인트는 허방가 먹거리 골목

서호와 허방가 두 스팟 모두 도보로  (15~20분)이동 가능하다. 

다시 항저우를 방문한다면 재 방문 의사 200%

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중국 마라탕 중국 국민 요리 마라탕


한겨울의 중국

쌀쌀한 날씨에도 따뜻한 차 한잔의 여유


보다는 마라탕 한그릇 ㄱㄱ 


중국인들이 대중적으로 먹는 매운 당면국수, 마라탕 麻辣烫


 마라탕은 쓰촨 스타일의 샤브샤브와 비슷하다.

옴총 매움


다시마, 감자, 메추리알, 닭의 위, 당면 등과 같은 샤브샤브 재료 중에서 선택만 하면 국물에 데쳐 빨간 소스에 끓여내온다.


쌀국수면, 당면, 라면 중에서 면 선택!


버섯은 두번 넣어 

국물이 버섯속 베어들면 

고기보다 맛이씀


훠궈에도 넣어먹는 어묵 


떡, 완자도 조금씩


팽이버섯 배추는 꼭꼭 

촉촉한 배추잎과 미끌한 팽이버섯의 조합은 마라탕의 맛의 8할을 책임짐


물에 불려진 납작 당면도 꼭 


메추리알, 옥수수

빼먹지망

간...까지는 쪼랩이라서



중국에 왔으면 목이버섯 

자꾸 먹어 또 먹어


두둥 

바구니 무게는 빼주는거죠?

한바구니에 2500원 지불 


흰국물, 빨간국물 

선택

맵기도 선택가능


 소스 넣고 재료담아 삼분정도 냄비에 끓인다.


개인취향이지만 마라탕은 고기를 이것저것 넣는것보다 야채가 짱맛


매콤한 국물과 매운 맛이 적절하게 베인 야채를 집어 먹으면

세상 얼큰한 맛

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중국 월마트 2탄 중국 삼겹살 수육 만들기 중국 물가 비교

 Great value 월마트 자체 브랜드 현미 500그람에 1500원 


중국 식품 브랜드중 꽤 큰 축에 속하는 금물고기 브랜드의 식용유

금용어라는 브랜드는 한국의 식품 브랜드 처럼 식품과 관련된 여러 완제품들을 생산 유통하고 있다. 식용유, 간장, 참기름, 쌀 등 먹고 마시는 대부분의 제품을 취급하고 있다.

중국사람들은 가정에도 5~10L가 넘는 대용량 식용유 구입해 사용하는걸 선호하는 편

느끼한 한국 식용유와 달리 중국 식용유로 요리를 하면 상대적으로 느끼한 맛은 적고 담백한 편

아무래도 볶고 튀기는 요리가 많다보니 한국과 다르게 발전한 듯 하다.


만두의 본고장에 왔으니 만두정도는 집에서도 쪄먹자

돼지고기와 양배추 상추 조합은 실패가 없다.

근데 비비고 왕교자가 더 짱맛


마트에서 사과를 사다 먹다 요즘은 타오바오에서 박스로 주문

중국에서 과일과 채소류는 한국보다 1/3~1/5 정도 저렴하다.

사과 한박스에 5000원이면 한달동안 황금똥 가능


쌀 1kg 800원 

태국쌀은 2배가 넘지만 중국 사람들은 길쭉한 태국쌀의 선호도도 높음

 

쌀도 무거우니까 인터넷 주문

플라스틱으로 만든 가짜 쌀이 있다는데 타오바오 인증 티몰을 이용하자!



요즘 나의 최애 간식 호두 

중국에 왔으니 견과류 걱정은 넣어둬~ 넣어둬~~

키로당 오천원, 2천원치만 담아가도 충분하다! 칭다오와 호두의 조합은 


훠궈 재료도 팔고 있다.

훠궈용 대패양고기 소고기 한팩에 4000원


컨더지 KFC 치킨이 좀 짠편이라 셀프로 닭튀김을 종종 해먹는다

닭에대한 뜨거운 열정 


소금으로 고염 반건조 숙성시킨 고기

이건 어떻게 먹는지는 몰라;;


오늘의 하이라이트 돼지고기

중국에 와서 육식에 눈을 떴다

느므느므느므 저렴한 삼겹살

중국은 한국처럼 세세하게 부위별로 고기를 나누지 않는다.

그래서 눈을 부릅뜨고 잘 고르면 한국에서 비싼 부위를 싼가격에 득할수 있다


마트 갈때마다 백팩을 메고 8~10kg 구입.

많이사면 고기 아저씨랑 딜도 가능

백팩에 그득하게 담으면 삼만원돈 >_<

고기 상태가 너무 좋다!!!!!

삼겹살 한덩이에 대략 이천원 정도 500g당 가격


고기를 지고 집으로 ㄱ ㄱ 

꺼야 꺼야 할꺼야 수육 할 꺼야


아까 겟한 호두를 까먹고 기운내서

등짐 지고온 돼지고기를 냉동보관!

이제 수육을 해보장


>_< 

무슨 말이 필요해 


월마트에서 구입한 재래식 된장


파와 후추 양파 월계수잎을 넣어준다


  알고있는 맛 아니고 

처음 맛보는 맛 

그정도로 충격적인  맛 

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