치앙마이 식빵 토스트 몬트, 청도이까이양, 두리안 시식기

님만해민에서 유독 줄을 길게 서있는 가게를 발견해 호기심이 입장. 그러고보니 어디선가 봤던 기억이 난다. 태국 사람들이 특히 구운 식빵 토스트를 좋아한다고. 종종 카페에서도 구운 토스트에 연유나 초코시럽을 얹은 메뉴를 판매중인 걸 보긴 했으나 한번도 먹어 본적은 없었다.

님만해민의 몬트는 태국에서 유명한 식빵토스트 전문 프랜차이즈라고 한다. 주 메뉴는 당연 구운 식빵에 커스터드를 얹은 메뉴와 음료.

많은 사람들이 슈렉을 떠올리는 초록색 크림을 얹은 토스트와 우유를 마시며 즐거운 시간을 보내고 있다.

초록 커스터드를 얹은 토스트

맛은 달콤했다. 색 때문인지 뭔가 특별한 맛이 날거라 기대했으나 달콤한 커스터드 맛. 식빵은 부드럽고 쫄깃했다.

갓 구워내 포슬포슬하고 따뜻해 더욱 고소함

두리안들

치앙마이 숙소로비에는 'No Durian' 이라는 문구와 함께 두리안 그림이 그려져 있는 곳이 대부분 이었다. 고약한 냄새를 풍기는 이 과일이 다른 숙박객에게 불쾌감을 주기 때문. 대부분의 서양인들은 두리안을 싫어 하는 모양이라 이런 문화가 생긴게 아닐까.

대부분의 중국인들의 큰 사랑을 받는 두리안을 생애 처음으로 도전해 보았다. 13억 중국인들의 입맛을 사로잡은 매력이 무엇일지.

가까운 림핑마트로 달려가 손질된 두리안을 받아들고 냄새부터 맡아 보았다. 향기롭진 않으나 크게 불쾌하지도 않았다. 엄청나게 역할거라 생각했으나 조금 오래 걸은 신발안 의 양말 냄새 정도.

'지옥의 냄새, 천국의 맛'이라고 두리안을 칭송하는 말을 본 기억이 났다. 혹여 입에 맞아 다시 두리안을 사러 달려가진 않을까 걱정을 하며 개봉.

과육의 모습도 크게 매력적이지 않다.

과육 안의 두리안 씨앗

달달했다. 그러나 바나나와 망고와 같은 달달함과는 달랐다. 퍼석퍼석하고 흐물흐물해 유쾌하지 않은 식감에 아주 조금의 달콤함. 그리고 입안가득 퍼지는 발냄새. 과육 2개 중 하나를 체 다 먹지 못하고 포기선언. 나랑은 맞지 않은 맛

과육 안 두리안의 씨는 약 2개 정도 있고 씨와 과육이 요즘 요플레의 뚜껑처럼 과육하나 묻지 않고 깔끔하게 분리 된다.

입맛 회복을 위해 '청도이 까이양' 으로 향했다. 언제 먹어도 맛난 메뉴로 원기회복을 꾀했다.

청도이 까이양과 밥

콘쏨땀

다행히 입맛 회복. 청도이는 언제 먹어도 만족스럽다.

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베트남 다낭 반다호텔 수영장과 다낭에서 구명조끼 구하기

때는 2월의 연휴, 지금의 아내와 생애 첫 해외여행지로 다낭을 점찍은 후 수영 생각이 매일 간절했다. 찬 겨울 바람에 두툼한 옷깃을 여미던 시절이라 따뜻하고 온화한 기후의 동남아는 우리에게 낙원 에덴동산처럼 여겨졌다. 당시만 해도 동남아는 1년 내내 더운줄만 알았다.

베트남 다낭에 도착해 우리를 가장 먼저 반긴건 생각보다 쌀쌀했던 2월의 다낭 바람. 새벽에 도착한 이유도 있겠지만 생각보다 쌀쌀했다.

도착후 몇일을 한국에서 비행기에 오르던 옷차림 그대로 2월의 다낭을 여행했다. 그만큼 날은 쌀쌀했고 기대했던 동남아의 찌는듯한 날씨는 우리의 상상속에만 존재할 것 같았다.

그럼에도 수영은 해야했다. 출발전 내내 기대했던 더운나라에서의 수영하는 모습을 이렇게 쉽게 날려보낼순 없었다. 다행히 첫번째 숙소였던 다낭 시내의 반다 호텔은 실내 수영장이 있었다. 실내 수영장이 더 추울거라는 상상은 한 순간도 하지 않은체 수영장이 있는 윗층으로 향했다.

실내 수영장에 대한 기대가 근거없이 부풀려졌던 탓일까, 그곳은 흡사 동네 목욕탕 같았다. 공간 일부분을 헬스장 사이클머신과 아령을 두고 피트니스 센터로 명명하긴 했으나 대부분을 차지 하는 수영장의 모습은 동네 목욕탕 그 이상 이하도 아니었다. 한발짝만 떨어진 상대를 부르기위해 목소리를 조금만 높여도 흐엉흐엉대며 울리는 우리네 친속한 목욕탕 처럼 수영장이 있는 층 전체가 습기로 가득했다. 

그럼에도 수영은 해야했다. 그러고보니 우리는 수영을 할 줄 몰랐다.

구명조끼를 뜻하는 베트남어 일거라 강려크하게 추측한다.

호텔로비의 인포메이션 데스크로 곧장 달렸다. 손과 발을 성실히 놀려 마임으로 자초지종을 상세하게 담아 전했다. 우리에게는 구명조끼가 필요해라는 의미로 어푸어푸 수영하는 시늉을 댓번 해댄것 같다. 데스크 직원은 어금니를 깨물며 웃음을 참았다. 그러다 비로소 구명조끼를 사진으로 보여주자 물었던 어금니를 풀며 종이에 약도를 그렸다.

생전 처음으로 온 해외여행에서 약도 한장을 손에 쥐고 구명조끼를 찾아 다낭 시내를 해매기 시작했다.

어찌어찌 다낭의 꽤 규모가 있는 시장에 당도해보니 이정도라면 구명조끼 정도는 색깔별로 있을것 같았다. 단지 너무 넓었다. 근처의 인상 좋아보이는 사람 아무나 잡고 구명조끼 사진을 들이밀어 간신히 구명조끼라는 의미로 추정되는 베트남어를 얻을수 있었다. 생각해보니 베트남어보다 구명조끼 사진을 손에 쥐고 집나간 자식 찾는 표정으로 시장을 해맸더라면 더 수월했을 수도 있겠다.

베트남의 비공식 환전 장소 금은방

우여곡절 끝에 구명조끼를 얻어 돌아오다 이곳에서 환전도 하고 가자는 생각이 들었다. 주변을 둘러보니 현지인과 여행객들이 조화롭게 섞여 장사진을 이룬다. 이런 곳이라면 응당 환전소가 있겠다는 생각이 들었다. 다시 물어물어 환전소를 찾으니 금은방. 도착해 금붙이들과 간판을 여러번 확인하며 조심스럽게 100달러를 보여주니 환전하는 곳이 맞단다. 이후로 금은방만 보이면 100달러를 흔들어 보이며 환율을 물었다.

다낭 시내의 인도 식당 타지마할

밥때가 되어 주변의 인도식당을 찾았다. 하프 탄두리 치킨과 갈릭 난을 주문. 맵고 달고 짰다. 무난무난했던 베트남 소울푸드 쌀국수로 끼니를 해결하느라 잊고있던 자본주의의 풍미였다. 흥이 올라 베트남 사이공 맥주를 주문해 술과 고기를 즐겼다.

다낭의 젤라또

후식으로 먹었던 다낭의 젤라또. 초코와 바닐라 였던것으로 기억한다. 맛은 잊었다. 분명 달달했겠거니 그보다 젤라또 가게 사장님의 유창했던 영어 실력이 더욱 강려크 하게 기억이 남았다. 뭐랄까 '형이 거기서 왜나와??' 이런 느낌. 동네 형같이 어수룩해보였던 사장님의 입에서 본토 발음의 세련됨이 뿜뿜 흘러나와 젤라또와 함께 가득 담겼다.

꽤 오래 기다렸던 호이안 맛집의 메뉴들

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중국 칭다오 맥주박물관 투어 청도 맥주 박물관

뜨거운 여름 날 땀을 삐질 삐질 흘리며 집에 도착해 벌컥 벌컥 들이키는 맥주의 맛, 갓 구워내 기름이 지글지글 대는 야끼도리에 마시는 한모금의 맛을 아는 사람이라면 중국 칭다오에 간 이상 반드시 들러야 하는 이곳, 칭다오 맥주 박물관

100주년 기념 조형물

꼭 맥주를 사랑하지 않는 사람, 예를 들어 스님, 수녀와 같은 종교인들도 칭다오에 우연히 들른다면 가봄직하다. 우선 세계에서 손 꼽히는 맥주 생산공장을 눈앞에서 생생히 관찰할 수 있는 기회를 가질 수 있다. 끝없이 돌아가는 컨베이어 벨트와 초록의 맥주병들이 촘촘히 맥주로 채워지고 병입처리 되는 과정은 술을 마시지 않는 사람이라도 시간내어 볼 만큼의 가치가 있다고 생각한다.

약 2층 높이에서 내려다 보는 맥주 생산라인은 나도 모르게 입을 헤벌쭉 벌리고 한참을 관찰하게 만든다.

칭다오 맥주 심볼과 사진들

총 2개의 건물로 이루어진 칭다오 맥주박물관, 한 건물은 역사관으로, 다른 건물은 체험관과 생산시설로 이루어져있다.

칭다오 맥주에 관한 역사와 유래 뿐만 아니라 맥주에 대한 기본적인 설명도 상세하게 되어있다. 맥아, 물, 홉 등 맥주를 구성하는 요소들과 오래전의 맥주 생산 설비도 직접 보고 만져볼 수 있다.

칭다오 맥주공장에서 생산된 맥주 병입 제품들

긴 역사를 간직한 중국의 국민 맥주인 만큼 박물관 내부는 칭다오 맥주 공장에서 생산된 맥주들의 연대기도 살펴볼 수 있다.

흔히들 봐온 칭다오 맥주병 뿐만 아니라 칭다오 맥주계열의 다른 맥주들도 소개되어 있다.

전세계의 맥주들

맥주 시음장

입장권을 구매하게 되면 맥주 시음티켓도 함께 받을 수 있다. 이걸 소중히 간직하고 있다 시음장에 도착해 갓 만들어진 생맥주를 시음할 수 있다. 프레쉬한 맥주 한잔과 간단한 견과류가 든 과자 한 포켓을 받아 넉넉한 미소로 시음을 했다.

1잔만 마실수 있다는게 아쉬웠다.

시음 쿠폰을 이용해 시음장에서는 1잔을 마실 수 있고, 박물관 투어가 끝나는 출구에 굉장히 넓은 펍이 있다. 펍에서는 칭다오 생맥주와 다양한 사이드 메뉴를 함께 즐길 수 있다. 실제로 수많은 사람들이 펍에 앉아 맥주를 마시며 즐거은 시간을 보내고 있어 이곳이 박물관인지 술집인지 잠시 헷갈리기도 했다.

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치앙마이 채식 식당 페퍼마인트 비건 레스토랑 PEPPERMAINT VEGAN RESTAURANT

치앙마이 공항에 새벽에 도착해 허기진 배를 서브웨이 샌드위치로 대충 떼우고 동이 트기를 기다렸다.

해가 뜨고 날이 밝자 그랩을 타고 올드타운으로 향했다. 우선 환전과 유심탑업을 해야 뭐라도 할 수 있을테니.

올드타운의 내의 슈퍼리치 환전소에 도착했지만 아침 8시가 되어야 오픈을 한단다.

우선 8시가 되기 전까지 편의점에 들러 유심 탑업을 한 후 아침을 먹기 위해 올드타운을 걸었다.

슈퍼리치 환전소와 멀지 않은 페퍼마인트 게스트하우스 겸 비건 식당에 도착.

환전소 맞은편에 보이는 골목으로 쭉 올라오면 벽화가 그려진 골목이 나오고 이 골목을 지나면 바로 발견 할 수 있는 식당.

이른 아침이라 그런지 대부분의 식당은 오픈조차 하지 않았다. 뜻하지 않게 비건 식당 체험을 하게 됨.

한국에서는 경험해보지 못한 채식 문화는 치앙마이에 깊게 뿌리 내려져있다.

채식문화에 대한 인식이 각별하지 않은 동양과 달리 채식주의자의 비중이 꽤나 높은 서양인들이 많이 찾다 보니 자연스럽게 채식만 판매하는 식당들도 손쉽게 발견 할 수 있다.

게스트하우스 겸 식당 겸 카페테리아.

사장님은 서양 외국인이었고 아내분은 태국 현지인 인듯.

목을 빼고 둘러 봤을때 주변에 문 연 가게들이 보이지 않았다. 선택의 여지가 없이 일단 착석.

가게에 2~3마리 정도 고양이가 있다.

테이블에 앉아 있으면 다리 사이로 자유롭게 돌아다닌다.

테이블 밑에서 여러마리의 고양이가 엉켜 우다다 하는 모습을 보여 음식을 기다린다.

주문한 채식 팟타이 육류가 전혀 들어 가지 않았음에도 가격은 조금더 비쌌다.

왜일까.

맛은 좋았다. 딱 고기만 들어가지 않았을 뿐 즐겨 먹던 팟타이와 차이점이 전혀 없었다.

오히려 깔끔하고 채소 본연의 쌉싸름하고 달짝지근함이 더 잘느껴졌던 듯.

아내가 주문 한 캐슈넛 야채볶음과 밥

역시 담백하고 고소했다.

이런 음식들만 먹을 수 있다면 채식도 어렵지 않겠다는 생각이 들 정도로 육류 없이도 충분히 다채롭고 풍성했다. 

그리고 나는 방금 전 까지 당연히 식당 이름은 '페퍼민트' 인 줄 알았다. 아니었다. '페퍼마인트'

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치앙마이 요가 레슨 YOGA IN THE PARK 치앙마이 무료 요가

치앙마이에서 요가레슨을 알아 보던 중, 공원에서 무료 레슨을 한다는 소식을 접하고 모임 장소로 향했다.

페이스북 페이지에서 확인 한 요가 레슨 모습

화창한 아침에 따뜻한 볕을 온몸으로 받으며 평화롭게 요가를 할 수 있다니!!

사진을 보니 거짓부렁은 아닌걸로 확인

착오없이 한 큐에 도착하기 위해 지도에서 위치까지 확인 후 잠자리에 들었다.

도착한 공원의 매점.

음료와 과일 그리고 매트 대여까지 하는 모습.

일종의 돗자리 대여같은 모습이지만 요가매트로 써도 충분 할 듯

대여비용 15바트

이른 아침이라 공원에는 요가 말고도 조깅, 산보 등 운동하는 현지인들이 많았다.

모두들 건강하고 활기찬 모습

치앙마이에 여러번 왔지만 이름난 카페와 식당만 찾아다닌 탓인지 이런 공원이 도심에 있는 줄도 몰랐다.

조경도 훌륭하고 나무들도 울창해 썽태우의 매연이 정화되는듯 함

공원내에 꽤 큰 호수가 있고 분수도 있어 더운 열기를 식혀준다.

이른 아침일찍 피크닉을 나온 가족들도 여럿 있다.

공원이라면 으레 있는 맨몸운동 기구들

이즘되면 전세계 요기들이 하나 둘 모여들어야 하는데

다들 어디로 갔나.

결론은 실패.

전세계 요기들 딱 한명 빼고 하나도 안모임.

뭐 강사 개인일정 상 급 취소 될 수 있다는 공지를 읽긴했다.

그래도 아쉬움이 남는건 마찬가지ㅠ

다음을 기약해 본다.

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태국 밀크티 Cha TraMue 태국 타이티 마야몰매장

치앙마이에 머무는 내내 즐겨마시는 타이티지만 이렇게 전문매장을 만나는건 처음.

님만해민 마야몰 지하 1층에 있고 지하 출입구쪽, 푸트코트 바깥부분에 자리해 있다.

매장에서는 타이티는 물론 커피도 판매하고 있다.

음료 뿐만 아니라 케익과 같은 간단한 디저트류와 타이티로 만든 아이스크림도 판매중

기본적인 타이티와 넘버원 브랜드에서 생산중인 차로 만든 음료 대부분을 맛볼 수 있다.

타이티로 만든 아이스크림 행사중

달콤하고 달짝지근해서 맛있다.

타이티와는 색다른 맛.

타이티.

큰 사이즈의 컵에 담아주지만 역시나 얼음이 대부분.

타이티를 좋아하는 사람으로써 가장 아쉬운건 카페나 노점이나 타이티를 주문하면 8할이 얼음.

컵 가득 얼음을 채우고 그 위에 음료를 담아 처음 받을 때에는 음료가 많아보여도 두세번 마시고 나면 바닥을 보인다.

타이티가 가격은 저렴하지만 가성비는 무척이나 나쁜편. 그래도 맛있으니까 용서가 되는건가.

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치앙마이 게이트 야시장 일본라멘, 스테이크 LE LIHGT 야시장

치앙마이의 올드타운의 성벽의 동서남북 4문에는 저녁부터 새벽까지 야시장이 열린다. 동문인 타페게이트는 위치적으로 상가가 밀집한 지역이라 변변한 야시장이 없지만 남문과 북문쪽은 한번 들러볼만한 규모의 야시장이 매일 저녁마다 열린다.

주로 생과일쥬스, 식사류, 꼬치구이류가 주를 이루고 과일이나 치킨처럼 간단한 간식류를 팔고있는 매대도 만날 수 있다.

개인적으로 규모는 나이트바자에 비해 크지 않지만 구성은 뒤지지 않는다고 생각한다. 나이트바자는 규모에 비해 겹치는 가게들이 많아 한번 간 이후로 왠만해서는 안가지더라.

남쪽 게이트쪽에 열린 야시장에서 약간 바깥으로 둘러보면 일반 상가의 앞쪽 공간을 이용한 노점들이 많이 있다.

내가 가본곳은 전구와 인테리어 용품들을 파는 매장의 주차공간에 열린 일본 탄탄면 가게와 스테이크 가게.

일본식 탄탄면 노점의 모습

태국음식, 일본라멘, 스테이크가 한 공간에 있고 테이블도 구분되어 있지만 마음에 드는 좌석에 앉아도 무방하다.

스테이크 노점

돼지고기와 치킨스테이크가 있었고 가격은 노점인 만큼 부담없이 저렴한 편.

치앙마이 대학교의 스테이크 맛집에 비해 화려하지 않지만 가성비 만큼은 훌륭했다.

태국음식과 생과일음료를 파는 야외매장

노점에 비해 굉장히 깔끔한 환경

일본 탄탄면은 4가지 메뉴 중 하나를 고를수 있다.

돼지고기 참깨 탄탄면

탄탄면을 먹어본 기억은 잇지만 정확히 기억해내지 못해 그저 일본라멘이겠거니 하고 주문을 했었다.

기대와 달리 내가 주문한 탄탄면은 짭고 매운 국물이 베이스라 국물은 거의 먹지 못했다.

준비한 재료들로 최대의 음식을 만들어야 하는 노점음식의 특성상 맵고 짠 요리가 많은거 같다.

노점의 돼지고기 스테이크

함께 내놓은 스파게티는 기름이 설탕과 후추로 간을 했다.

돼지고기는 연하고 부드러웠다. 때때로 덜익힌 상태로 서비스 될 때도 있어 주의가 필요하다.

덜익은 고기를 받으면 친절하게 다시 익혀준다.

단촐하지만 가성비 좋은 야시장 음식

노점들이 밀집된 곳보다 오히려 주변의 조금은 한적한 곳이 위생이나 서비스가 좋았다.

후식으로 패션후르츠 생과일에 레오맥주

개인적으로 라거계열에서는 레오맥주가 갑인듯.

쌉싸름한 맛이 하이네켄보다는 덜해 딱 적당

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태국 유심 충전 유심 탑업 방법

해외여행 중 필수품인 유심카드. 태국의 유심카드 금액 충전 방법

태국의 유심카드 충전 방법은 크게 2가지로 나눌 수 있다.

1. AIS, dtac 같은 영업점 방문 후 서비스를 받는 방법

2. 세븐일레븐 같은 편의점의 탑업머신을 이용해 충전하는 방법

영업점을 방문해 서비스를 받는건 가장 손쉬운 방법이지만 근처에 영업점이 없는 경우가 많다. 태국에서 세븐일레븐 같은 편의점이 없는 곳은 거의 없으니 편의점의 탑업 머신을 이용해 충전 하는게 가장 손쉬운 방법일 듯 하다.

가까운 편의점으로 가면 출입구 쪽에 주황색의 탑업 머신이 있다. 치앙마이에서는 대부분 체중계와 함께 있었다.

오렌지색의 탑업 머신의 화면을 터치 해 우선 영문으로 언어설정을 변경한다.

영국 국기를 선택

충전하고자 하는 휴대전화 번호를 입력한다.

아이폰을 기준으로 가장 앞자리의 0은 빼고 입력했던것으로 기억된다.

입력 후 OK를 누른다.

충전하고자 하는 금액을 선택한다.

탑업머신을 이용해 충전을 할 경우에는 수수료가 부과된다.

때문에 항상 충전하고자 하는 금액보다 몇십바트 정도 여유있게 현금을 준비한다.

금액을 선택 후 화면에 표시된 금액을 기계에 투입한다.

200바트 요금제를 선택하니 210 입력하라는 표시가 뜬다.

태국 AIS 단기 유심 가격표

태국에 체류하는 기간, 필요로 하는 데이터량에 따라 선택할 수 있다.

예를들어 여행일정이 위의 표에 없는 20일일 경우 10일+10일 처럼 충전해 이용도 가능.

충전을 완료하면 이렇게 문자메시지로 내용이 발신되어 확인 할 수 있다.

새벽에 태국에 도착해 오전 8시 이전에 충전을 하니 충전 됬다는 문자는 왔지만 데이터는 쓸수가 없었다. 

편의점 직원한테 물어본 결과 새로 충전을 했을 경우 오전 8시 이후로 사용이 가능하다고 했다.

때문에 8시 이전에 아무리 사용가능 데이터 조회를 해봐도 조회가 되지 않는다.

데이터 조회에도 수수료가 부과되니 8시 이후로 조회해보길 권한다.

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